Fettucine und Gemüse
Fettucine And Veggies ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Champignons, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 4 TL. Diätmargarine, 1 c. gekochter Brokkoli, Zucchini oder Spargel und 1/4 c. Mit teilentrahmtem Ricotta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Pilze und Knoblauch in Margarine anbraten.
Gemüse Ihrer Wahl unterrühren.
Beiseite stellen.
Im Mixer Ei und Ricotta-Käse vermischen. Milch und Parmesankäse hinzufügen.
Gut vermischen.
Eiermischung zur Gemüsemischung hinzufügen.
2 Minuten köcheln lassen.
Mit gekochtem Fettucine vermengen. Mit Petersilie bestreuen.
Für 4 Personen.
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