Fettucine Alfredo mit Huhn
Fettucine Alfredo mit Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1 gehackten Knoblauchzehe und 2 EL. Olivenöl, 4 Streifen Speck und 16 oz. Fettucine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer Pfanne den Knoblauch und das in Streifen geschnittene Hähnchenfleisch im Olivenöl anbraten.
Beiseite stellen.
Speck knusprig kochen.
Zum Abkühlen beiseite stellen und dann zerbröseln.
Die Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Wasser kochen.
Spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab und lassen Sie sie abtropfen.
In einer Pfanne Butter schmelzen; Mehl hinzufügen und einige Minuten kochen lassen. Gießen Sie die Milch in einem dünnen Strahl in die Mischung und rühren Sie kräftig mit einem Schneebesen um.
Käse und Petersilie hinzufügen und Hähnchen und Speck unterheben. Mit gemahlenem Pfeffer würzen.
Einige Minuten kochen lassen.
Fettucine hinzufügen und mit Salat und frischem Brot servieren.
Für 4 Personen.
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