Феттучини Альфредо
Феттучини Альфредо – легкий ужин. Сделано с 2 по 3 гр. яичная лапша (сырая), 1/2 стакана. сливочное масло, 1 гр. взбитые сливки, 1/4 ст. свежетертый сыр пармезан (дополнительный сыр по желанию), соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в большой сковороде.
Когда масло вспенится, добавьте сливки.
Варите на среднем огне около 2 минут, пока немного не загустеет.
Приправьте солью и перцем.
Наполните очень большую кастрюлю на 2/3 подсоленной водой.
Готовьте без крышки до готовности, но твердой на вкус.
Выложить на сковороду со сливками.
Добавьте 1/4 стакана сыра Пармезан.
Перемешайте лапшу и соус на среднем огне, пока соус не покроет лапшу, 20–30 секунд.
Подавайте с дополнительным сыром, если хотите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий