Fettucine Alfredo
Fettucine Alfredo es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. fettucina, 1/2 taza. queso parmesano rallado, 2/3 c. Crema ligera o agria, 1/4 libra de mantequilla (dulce) y 1 yema de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine los fideos según las instrucciones del panel lateral.
Mientras se cocinan los fideos, bata ligeramente la yema de huevo con un tenedor y agregue la crema.
Derrita la mantequilla.
Coloque los fideos calientes escurridos en un tazón o fuente para servir tibio.
Vierta la mezcla de huevo y crema sobre los fideos.
Agrega la mantequilla derretida y la mitad del queso rallado.
Mezcle los fideos con un tenedor y una cuchara hasta que estén bien mezclados, agregando el resto del queso poco a poco mientras revuelve.
Cubra con queso rallado adicional, si lo desea.
Servir inmediatamente.
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