फेटुकाइन स्कैलप अल्फ्रेडो
फेटुकाइन स्कैलप अल्फ्रेडो एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 ½ (16 औंस) डिब्बों में सूखा फेटुकाइन पास्ता, 2 बड़े चम्मच मक्खन, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ धूप में सुखाया हुआ टमाटर, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद और 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी भरें और धीमी आंच पर उबाल लें।
फेटुकाइन में हिलाओ; एक उबाल आने तक पकाएँ जब तक कि वह नरम न हो जाए और काटने लायक सख्त न हो जाए, लगभग 8 मिनट तक।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
धूप में सुखाए हुए टमाटर, अजमोद, लहसुन और तुलसी को गर्म मक्खन में भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।
एक परत में स्कैलप्प्स जोड़ें; जब तक वे कड़ाही के नीचे से न निकल जाएं तब तक पकाएं, प्रति तरफ 2 से 3 मिनट।
एक बड़ी प्लेट में निकाल लें.
मशरूम और हरे प्याज़ को एक ही कड़ाही में हल्का भूरा और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।
बरसना ; 5 से 10 मिनट तक गर्म होने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
स्कैलप मिश्रण को कड़ाही में लौटाएँ; सॉस के साथ लेपित होने और 2 से 3 मिनट तक गर्म होने तक हिलाएं।
फेटुकाइन के ऊपर सॉस परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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