Fettuccine-Jakobsmuschel Alfredo
Fettuccine Scallop Alfredo ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 ½ (16 Unzen) Kisten trockener Fettuccine-Nudeln, 2 Esslöffeln Butter, 2 Esslöffeln gehackten sonnengetrockneten Tomaten, 2 Esslöffeln gehackter frischer Petersilie und 1 Esslöffel gehacktem Knoblauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es zum Kochen.
Fettuccine einrühren; köcheln lassen, bis es weich, aber bissfest ist, etwa 8 Minuten.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Sonnengetrocknete Tomaten, Petersilie, Knoblauch und Basilikum etwa 5 Minuten in der heißen Butter kochen und rühren, bis sie braun sind.
Jakobsmuscheln in einer einzigen Schicht hinzufügen; kochen, bis sie sich vom Boden der Pfanne lösen, 2 bis 3 Minuten pro Seite.
Auf einen großen Teller geben.
Pilze und Frühlingszwiebeln in derselben Pfanne etwa 5 Minuten kochen und umrühren, bis sie leicht gebräunt und zart sind.
Eingießen; unter häufigem Rühren 5 bis 10 Minuten kochen, bis alles durchgeheizt ist.
Geben Sie die Jakobsmuschelmischung wieder in die Pfanne. 2 bis 3 Minuten rühren, bis die Sauce bedeckt und durchgewärmt ist.
Sauce über Fettucine servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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