Феттучини Гребешок Альфредо

Феттучини Гребешок Альфредо

⏱️ Готово за 54 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 34 min 👥 8 порции 👁️ 9 просмотров

Феттучини с гребешком Альфредо — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 54 минуты. Этот рецепт, приготовленный из 1 ½ (16 унций) коробки сухих макарон феттучини, 2 столовых ложек сливочного масла, 2 столовых ложек нарезанных вяленых помидоров, 2 столовых ложек нарезанной свежей петрушки и 1 столовой ложки измельченного чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения.

Добавьте феттучини; варить при кипении, пока он не станет мягким, но твердым на вкус, около 8 минут.

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

Обжарьте и перемешайте вяленые помидоры, петрушку, чеснок и базилик в горячем масле, пока они не подрумянятся, около 5 минут.

Добавьте гребешки в один слой; готовьте, пока они не отойдут от дна сковороды, по 2–3 минуты с каждой стороны.

Переложите на большую тарелку.

Обжарьте и перемешайте грибы и зеленый лук в той же сковороде, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, около 5 минут.

Влейте; варите, часто помешивая, пока не прогреется, от 5 до 10 минут.

Верните смесь гребешков в сковороду; перемешайте, пока он не покроется соусом и не прогреется, 2–3 минуты.

Подавайте соус к феттучини.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.