Ensalada De Fetuccini
La ensalada de fettuccine es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de canola, 16 oz. lata de maíz, escurrido (líquido de reserva), 1 libra de fettuccine, 1 taza. queso parmesano rallado y 1/2 manojo de cebollas verdes, finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una olla grande, hierva vigorosamente 1 galón de agua.
Agrega el aceite, el líquido del maíz y la sal.
Rompe los fettuccine y colócalos en el líquido hirviendo.
Cocine hasta que la pasta esté cocida (al dente).
Vierta en un colador.
Enjuague completamente con agua fría.
Combine los cubitos de caldo triturados, el maíz, el queso parmesano, la mayonesa, las cebollas verdes y los condimentos.
Cocine en el microondas brevemente, hasta que esté tibio.
Revuelva para mezclar.
Pon la pasta fría en un tazón grande.
Vierta la salsa sobre la pasta.
Mezclar bien.
Servir frío.
Rinde de 6 a 8 porciones grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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