Fettuccine Alfredo au brocoli et tomates
Les fettuccine Alfredo au brocoli et aux tomates sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). fettuccines, 3 c. petits fleurons de brocoli (d'un bouquet de 1 lb), 1 c. crème sure légère, 3/4 c. de parmesan râpé et 1 1/3 c. tomates cerises en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Environ 3 minutes avant la fin, ajoutez les fleurons de brocoli et faites cuire jusqu'à ce que les deux soient fermes et tendres. Retirer du feu.
Versez et réservez 1/3 tasse de liquide de cuisson de la casserole. Égoutter les pâtes et le brocoli dans une passoire. Mélanger la crème sure, le parmesan et le liquide réservé dans une casserole ou un bol de service. Ajouter les pâtes, le brocoli et les tomates cerises. Remuer pour bien enrober.
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