Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 375g. catelli fettucine, 1/4 xícara. manteiga, 1 c. chantilly, 1/2 xícara. queijo parmesão ralado e pitada de salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma panela, derreta a manteiga com o creme de leite; quando estiver homogêneo, adicione salsa e pimenta.
Encha uma panela grande com água e deixe ferver rapidamente.
Adicione sal, se desejar.
Adicione o macarrão e mexa até a água voltar a ferver.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a maciez desejada, cerca de 10 min.
Escorra o fettucine e volte à panela.
Adicione o queijo parmesão e misture 1 min.
Adicione a mistura de manteiga/creme; continue a jogar 1 min. mais ou apenas até engrossar.
Cubra com queijo parmesão e salsa, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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