Феттучини Альфредо
Феттучини Альфредо – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта свежего феттучини, кипящей подсоленной воды, 1 гр. сливочное масло, размягченное, от 1/3 до 1/2 стакана. свежетертый пармезан и свежемолотый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Опустите феттучини в кипящую воду и варите, пока феттучини не всплывет на поверхность, около 2 минут.
Сразу слейте воду и быстро поместите в теплую миску, в которую положили половину размягченного сливочного масла.
Сверху выложите кусочки оставшегося масла и сыра.
Слегка перемешайте вилкой и ложкой в течение примерно 2 минут, пока феттучини не будет хорошо покрыто и не образуется сливочный соус.
Подавайте, посыпав свежемолотым перцем и тертым сыром. Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий