فيتوتشيني ألفريدو
فيتوتشيني ألفريدو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل فيتوسين طازج، ماء مغلي مملح، 1 ج. زبدة، خففت، 1/3 إلى 1/2 ج. جبن البارميزان المبشور الطازج والفلفل المطحون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أسقط الفيتوتشيني في الماء المغلي واطهيها حتى تظهر الفيتوتشيني على السطح، لمدة دقيقتين تقريبًا.
قم بتصفية الماء مرة واحدة ثم ضعه بسرعة في وعاء دافئ حيث تم وضع نصف كمية الزبدة المخففة.
قمة مع كتل من الزبدة المتبقية والجبن.
قلبي المكونات برفق باستخدام الشوكة والملعقة لمدة دقيقتين تقريبًا، حتى تتغطى الفيتوتشيني جيدًا وتتكون الصلصة الكريمية.
يُقدم الطبق مع رش الفلفل المطحون الطازج والجبن المبشور الإضافي. يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً