Name: Ensalada festiva en capas (rinde 8 porciones)
Ingredients: 1 c. pequeñas conchas de macarrones; 4 c. lechuga romana rallada; 4 zanahorias, peladas y cortadas en palitos de 2 pulgadas; 1 (10 oz.) pkg. guisantes verdes congelados, descongelados; 1 cebolla morada pequeña, cortada por la mitad, cortada transversalmente y separada en aros; 1/2 lb. trozo de jamón cocido, cortado en cubos de 1/2 pulgada (2 tazas); 2 oz. queso suizo rallado; 1 1/2 c. mayonesa; 2 tbsp. eneldo fresco cortado o 1 1/2 cucharada. eneldo; 2 huevos duros, cortados en gajos

Ensalada festiva en capas (rinde 8 porciones)

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La ensalada festiva en capas (rinde 8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. conchas de macarrones pequeñas, 4 c. lechuga romana rallada, 4 zanahorias, peladas y cortadas en palitos de 2 pulgadas, 1 paquete (10 oz). Guisantes congelados, descongelados y 1 cebolla morada pequeña, cortada por la mitad, cortada transversalmente y separada en aros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las cáscaras de macarrones siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir bien en un colador. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Coloque la lechuga en una capa uniforme en el fondo de un tazón de vidrio transparente de 3 cuartos. Coloca los palitos de zanahoria en una capa uniforme sobre la lechuga.

Cubrir con una capa de macarrones, luego los guisantes, la cebolla y el jamón. Espolvorea encima con queso suizo.

Combine la mayonesa y el eneldo en un tazón pequeño. Montar el aderezo.

Cubrir con film transparente. Enfriar varias horas. Justo antes de servir, revuelva bien para cubrir.

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