Cuadrados de huevos festivos

Cuadrados de huevos festivos

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Festive Egg Squares es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha de cerdo a granel, cocida y escurrida, 4 oz. champiñones, rebanados, 1/2 c. cebollas verdes en rodajas (con punta), 2 tomates medianos, picados y 2 c. (8 oz.) de mozzarella rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque capas de salchicha, champiñones, cebollas verdes, tomates y queso en una fuente para hornear engrasada (13 x 9 x 2 pulgadas).

Batir los ingredientes restantes y verter sobre la mezcla de salchicha.

Hornee, sin tapar, en el horno a 350° durante unos 30 minutos hasta que se doren y cuajen.

Córtelo en 12 cuadrados (3 pulgadas).

Sirve 12.

Bueno para el brunch.

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