Dulce de chocolate festivo
El dulce de chocolate festivo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. leche evaporada, 12 malvaviscos regulares, 1/2 c. mantequilla o margarina y algunos granos de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcla en una cacerola el azúcar, la leche evaporada, los malvaviscos, la mantequilla o margarina y unos granos de sal.
Cocine, revolviendo constantemente a fuego medio, hasta que hierva (la mezcla burbujeará por toda la superficie).
Hervir y revolver 5 minutos más. Retirar del fuego.
Agrega trozos de chocolate.
Revuelva hasta que se derrita por completo.
Agrega las nueces y la vainilla.
Extienda en un molde cuadrado de 8 pulgadas.
Dejar enfriar y cortar en 30 trozos.
Unte con mantequilla la sartén antes de ponerle el dulce de azúcar.
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