Poulet de fête
Le poulet festif est un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de bacon, 4 poitrines de poulet, 3/4 c. sauce soja, 1/2 c. sucre et 4 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Enroulez 2 lanières de bacon autour de chaque poitrine de poulet; placer dans un plat peu profond allant au four et réserver.
Dans un petit bol à mélanger, mélanger la sauce soja et le sucre; ajouter le reste des ingrédients.
Verser sur le poulet; retourner pour enrober uniformément.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Égoutter et réserver la marinade.
Cuire au four à 325° pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en arrosant de temps en temps de marinade.
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