Feijoada

Name: Feijoada
Ingredients: 16 oz. saco de feijão preto; 7 ou 8 elos de salsicha, cortados; 6 slices carne seca, cortada; 6 slices bacon ou porco salgado, cortado; 6 pieces alho; 1 to 2 cebolas, cortadas

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Feijoada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 16 onças. saco de feijão preto, 7 ou 8 elos de salsicha cortados, 6 fatias de carne seca cortada, 6 fatias de bacon ou porco salgado cortado e 6 pedaços de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

16 oz. saco de feijão preto

7 ou 8 elos de salsicha, cortados

6 slices carne seca, cortada

6 slices bacon ou porco salgado, cortado

6 pieces alho

1 to 2 cebolas, cortadas

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (402g)

Quantidade por porção

Calorias 573

% Valor Diário*

Gordura total 16g 21%

Gordura saturada 4.8g 24%

Gordura trans 0g

Colesterol 72mg 24%

Sódio 851mg 37%

Carboidratos totais 64g 23%

Fibra alimentar 7.8g 28%

Açúcares totais 3.4g

Proteína 36g 72%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 3.8mg 21%

Potássio 117mg 2%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o feijão, a linguiça, a carne seca e o bacon ou a carne de porco salgada na panela de sopa.

Cubra com água e ferva por 2 horas ou até o feijão ficar macio e a mistura engrossar.

Continue adicionando água para que a mistura não seque.