Federleichte Pfannkuchen
Federleichte Pfannkuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Mit kleinem Quark, Hüttenkäse und 3 Eiern, getrennt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Salz und Käse vermischen.
Eigelb schlagen, bis es zitronenfarben ist.
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.
Eiweiß unterheben.
Geben Sie kleine Löffelmengen auf eine Grillplatte und bräunen Sie sie von beiden Seiten an.
Ein Deckel hilft beim Garen. Ausbeute: 12 (3 Zoll) Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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