رولات الريشة
رولز الريش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب المبشور، 1/2 ج. تقصير (وليس زيت)، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. سكر وبيضتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الحليب، تأكدي من عدم حرقه.
أضف السمن والملح والسكر إلى الحليب. بارد إلى فاتر.
أضيفي البيض المخفوق إلى الخليط عندما يبرد.
تذوب الخميرة في الماء الفاتر؛ أضف إلى خليط الحليب.
أضيفي 4 أكواب دقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة (حوالي 5 دقائق).
أضف الدقيق المتبقي.
دهن سطح العجينة بالزبدة ثم ارتفاعها لمدة ساعتين.
نثقب العجينة ونشكلها على شكل لفائف، ونتركها ترتفع لمدة ساعة ونصف. اخبز في
375 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً