Pain de viande préféré (micro-ondes)
Le pain de viande préféré (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, divisée, 1/4 c. cassonade, 1 c. moutarde préparée, 2 œufs légèrement battus et 1 oignon moyen émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un petit bol, mélanger la sauce tomate, la cassonade et la moutarde ; annuler.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger les œufs, l'oignon, la chapelure de craquelins, le bœuf haché, le sel et le poivre. Ajouter 1/2 tasse du mélange de sauce tomate et remuer.
Placez le mélange de viande dans un moule en verre ou dans une cocotte ronde de 2 litres allant au micro-ondes ; verser le reste du mélange de sauce tomate sur la viande.
Cuire à puissance élevée au micro-ondes, à découvert, pendant 12 à 14 minutes ; retirer et laisser reposer (couvert) pendant 5 à 10 minutes avant de servir.
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