Lieblingshackbraten (Mikrowelle)

Lieblingshackbraten (Mikrowelle)

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Lieblings-Hackbraten (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, geteilt, 1/4 c. brauner Zucker, 1 TL. zubereiteter Senf, 2 Eier, leicht geschlagen und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Tomatensauce, braunen Zucker und Senf vermischen; beiseite legen.

In einer großen Rührschüssel Eier, Zwiebeln, Crackerkrümel, Rinderhackfleisch, Salz und Pfeffer vermischen. 1/2 Tasse Tomatensaucenmischung hinzufügen und umrühren.

Geben Sie die Fleischmischung in eine Glasringform oder einen mikrowellengeeigneten runden Auflauf mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern. Gießen Sie die restliche Tomatensaucenmischung über das Fleisch.

Bei höchster Stufe in der Mikrowelle ohne Deckel 12 bis 14 Minuten garen; Herausnehmen und vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten (abgedeckt) stehen lassen.

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