Pain de viande préféré (micro-ondes)
Le pain de viande préféré (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, divisée, 1/4 c. cassonade, 1 c. moutarde, 2 œufs légèrement battus et 1 oignon moyen émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un petit bol, mélanger la sauce tomate, la cassonade et la moutarde ; annuler.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, l'oignon, les craquelins, le bœuf haché, le sel et le poivre.
Ajouter 1/2 tasse du mélange de sauce tomate; bien mélanger.
Placer le mélange de viande dans un moule en verre ou dans une cocotte ronde microproof de 2 litres.
Mettez un verre microproof au centre du mélange de viande, le dessous vers le haut.
Verser le reste de la sauce tomate sur la viande.
Cuire, à découvert, à puissance élevée (puissance maximale) pendant 12 à 14 minutes.
Laisser reposer à couvert 5 à 10 minutes avant de servir. Donne 6 portions.
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