Lieblingshackbraten (Mikrowelle)

Lieblingshackbraten (Mikrowelle)

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Lieblings-Hackbraten (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, geteilt, 1/4 c. brauner Zucker, 1 TL. Senf, 2 Eier, leicht geschlagen und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Tomatensauce, braunen Zucker und Senf vermischen; beiseite legen.

In einer großen Schüssel Eier, Zwiebeln, Cracker, Hackfleisch, Salz und Pfeffer vermengen.

1/2 Tasse Tomatensaucenmischung hinzufügen; gründlich umrühren.

Legen Sie die Fleischmischung in eine Glasringform oder einen mikrofesten runden 2-Liter-Auflauf.

Stellen Sie ein mikrofestes Glas mit der Unterseite nach oben in die Mitte der Fleischmischung.

Restliche Tomatensoße über das Fleisch gießen.

Ohne Deckel auf höchster Stufe (maximale Leistung) 12 bis 14 Minuten garen.

Vor dem Servieren abgedeckt 5 bis 10 Minuten stehen lassen. Ergibt 6 Portionen.

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