Pastel de carne favorito (microondas)

En un tazón pequeño, combine la salsa de tomate, el azúcar morena y la mostaza; dejar de lado.

En un tazón grande, combine los huevos, la cebolla, las galletas saladas, la carne molida, la sal y la pimienta.

Agrega 1/2 taza de la mezcla de salsa de tomate; revuelva bien.

Coloque la mezcla de carne en un molde aro de vidrio o en una cacerola redonda microprueba de 2 cuartos.

Coloque un vaso microprueba en el centro de la mezcla de carne, con la parte inferior hacia arriba.

Vierta la salsa de tomate restante sobre la carne.

Cocine, descubierto, a temperatura alta (potencia máxima) durante 12 a 14 minutos.

Deje reposar tapado de 5 a 10 minutos antes de servir. Rinde 6 porciones.