पसंदीदा चिकन पुलाव

मुर्गी को सॉस पैन में रखें और ठंडे पानी से ढक दें।

नरम होने तक उबालें। सॉस पैन से निकालें, शोरबा सुरक्षित रखें। हड्डी से मांस उठाओ; रद्द करना। मक्खन को पिघलाएं और स्टफिंग मिश्रण के ऊपर डालें। गीला करने के लिए पर्याप्त शोरबा डालें। सूप और 1/2 कप शोरबा को एक साथ गर्म करें। मक्खन लगी 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में चिकन, सूप और स्टफिंग के टुकड़ों की बारी-बारी से परतें रखें। ऐसा दो बार करें. बिना ढके 350° पर 30 से 45 मिनट तक या बुलबुले बनने तक बेक करें। 6 परोसता है.