Обезжиренный рисовый пудинг
Обезжиренный рисовый пудинг — это относительно легкий ужин. Сделано с 6 c. вода, 3/4 гр. рис (предпочтительно арборио или другой короткозерный рис), 3 гр. обезжиренного молока, щепотку соли и 4 1/2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Доведите до кипения 6 стаканов воды в большой тяжелой кастрюле.
Добавьте рис и варите без крышки 7 минут.
Хорошо слейте воду.
Доведите молоко до кипения в той же кастрюле на среднем огне, периодически помешивая.
Добавьте рис и соль.
Готовьте без крышки на среднем огне, часто помешивая, пока рис не станет очень мягким и не впитает большую часть молока, около 15 минут.
Рис должен выглядеть сливочным, не жидким и не сухим.
Когда рис будет готов, добавьте сахар.
Готовьте и помешивайте 1 минуту.
Снимите с огня.
Добавьте изюм и ваниль.
Подавайте теплым, посыпав корицей.
Урожай
4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий