Gâteau renversé à l'ananas sans gras
Le gâteau renversé à l'ananas sans gras est un dîner impressionnant. Fabriqué avec un aérosol de cuisson mazola, 1/3 c. cassonade emballée, 2 c. sirop de maïs léger karo, 1 c. du jus de citron et 7 rondelles d'ananas en conserve, bien égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Vaporiser un moule à gâteau rond de 9 pouces avec un enduit à cuisson Mazola.
Ajoutez la cassonade, le sirop de maïs et le jus de citron, mélangez.
Mettre au four à 350° pendant 3 minutes.
Disposer les rondelles d'ananas et les cerises dans le moule; annuler.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la fécule de maïs, la levure chimique et le sel.
Dans un bol moyen, mélanger le sucre et le lait jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter les blancs d'œufs, le sirop de maïs et la vanille, remuer jusqu'à homogénéité.
Ajouter graduellement au mélange de farine; verser dans le moule.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Desserrez immédiatement les bords et retirez-le du moule.
Donne 12 portions.
Chaque portion
200 calories, 2 grammes de protéines, 47 grammes de glucides, 0 mg. cholestérol, 160 mg. sodium.
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