Fettfreie Ananas-Karotten-Muffins
Fettfreie Ananas-Karotten-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. ungebleichtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Zimt, 1/4 TL. Ingwer und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Zimt, Ingwer und Salz in eine mittelgroße Schüssel sieben.
Eiweiß schaumig schlagen.
Nach und nach das aufgetaute Apfelsaftkonzentrat unterrühren und dabei die Rührgeschwindigkeit auf eine hohe Stufe erhöhen.
Unterheben Sie das fettfreie Milchpulver zu den Eiweißen und heben Sie dann die Weizen- oder Haferkleie-Mehl-Mischung unter.
Geraspelte Karotten unterrühren.
In 12 (2 1/2 Zoll) Muffinförmchen verteilen.
Mit abgetropfter Ananas belegen.
20 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher bei 375 °C sauber herauskommt.
Auf Gitterrosten abkühlen lassen.
Ergibt 1 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen