Biscuits à l'avoine et aux raisins sans gras
Les biscuits à l'avoine et aux raisins sans gras sont un dîner moyennement facile. À base d'enduit à cuisson antiadhésif, 1 c. farine (l'un ou l'autre type), 1 c. flocons d'avoine rapides, 1/2 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Vaporiser les plaques à biscuits d’enduit à cuisson.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs et les raisins secs.
Ajouter les blancs d'œufs, le sirop de maïs et la vanille; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
(La pâte sera ferme). Déposer par cuillerées à café arrondies sur des plaques à biscuits préparées.
Cuire au four à 375° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Ne faites pas trop cuire. Retirer; laisser refroidir sur une grille.
Donne environ 2 1/2 douzaines.
(Pas de grammes de graisse).
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