Fettfreier Schokoladenkuchen
Fettfreier Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Mehl, 1 c. Zucker, 1/2 c. ungesüßter Kakao, 1/4 c. Maisstärke und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Besprühen Sie die quadratische 9-Zoll-Backform mit Antihaft-Kochspray.
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten gut vermischen.
In einer mittelgroßen Schüssel Eiweiß, Wasser und Maissirup verquirlen.
Unter die trockenen Zutaten rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
30 Minuten backen oder bis der Kuchen bei leichter Berührung zurückspringt.
10 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 16 Portionen. Vorbereitungszeit
15 Minuten.
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