Fettfreier Bananenkuchen
Fettfreier Bananenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Vollkorn-Gebäckmehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 1 1/2 TL. Backpulver, 2 1/4 TL. gemahlener Zimt und 1/2 TL. Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Die trockenen Zutaten miteinander vermischen; beiseite legen.
Honig und Apfelmus vermischen.
Fügen Sie die Eiersatzmischung, die Banane, die Rosinen und die Walnüsse hinzu.
Die feuchte Mischung zur trockenen hinzufügen und gut vermischen.
In eine beschichtete 33 x 23 cm große Pfanne geben und mit einem Spatel leicht flach drücken.
1 Stunde backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
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