Fastnachts (beignets)
Fastnachts(Donuts) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/4 c. shortening, 3 œufs, 2/3 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs, le lait et la vanille.
Mélanger les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit brillante.
Rouler sur une surface farinée et couper avec un coupe-beignet.
Faire frire dans de l'huile végétale ou du shortening jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
Enrober de sucre, de sucre en poudre ou de glaçage.
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