Fastnachts (Donuts)
Fastnachts (Donuts) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/4 c. Backfett, 3 Eier, 2/3 c. Milch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zucker und Backfett schaumig rühren.
Eier, Milch und Vanille hinzufügen.
Trockene Zutaten miteinander vermischen und verrühren, bis der Teig glänzt.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Donutschneider ausschneiden.
In Pflanzenöl oder Backfett frittieren, bis sie goldbraun sind, dabei einmal wenden.
Mit Zucker, Puderzucker oder Zuckerguss bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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