Schnelle Cookies (Blitzgeback)
Fast Cookies (Blitzgeback) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. (200 g) Butter, 3/4 (200 g) Zucker, 1 1/2 c. weniger 2 EL. (200 g) Mehl, 2 Eiweiß und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Vanille und Mehl untermischen.
Den steif geschlagenen Eiweiß vorsichtig unterheben.
Den Teig gleichmäßig in einer gefetteten 9 x 13 Zoll großen Kuchenform verteilen.
2 Esslöffel geschmolzene Butter über den Teig träufeln.
Mit 2 EL Zucker und gehobelten Mandeln bestreuen.
Im 375 °C heißen Ofen 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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