Sopa de granja
Farmhouse Chowder es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. papas en cubos, 1 cebolla pequeña cortada en cubitos, 1 lata de caldo de pollo, 1/3 c. mantequilla y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine a fuego lento las patatas y las cebollas en caldo hasta que estén tiernas, unos 10 minutos.
En una sartén aparte, cocine la mantequilla y la harina hasta que burbujee. Agregue la leche y el agua a la mezcla de mantequilla y harina.
Cocine hasta que esté espeso y suave.
Agrega esta mezcla a las patatas, la cebolla y el caldo. Agregue los siguientes 6 ingredientes.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Retire la hoja de laurel.
Agregue el queso y los huevos justo antes de servir.
Asegúrate de agregar todos los líquidos de la lata de vegetales.
🍷 Maridajes Perfectos
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