Côtelettes de porc fermières
Les côtelettes de porc des fermiers sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 2 lb de côtelettes de porc, 4 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées, 2 gros oignons tranchés, 1 1/2 c. crème sure et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Rouler les côtelettes de porc dans la farine et les faire dorer dans l'huile de cuisson, puis ajouter l'ail, le sel, le poivre et les oignons à l'huile.
Placer les pommes de terre dans une cocotte.
Ajouter les côtelettes de porc dorées sur les pommes de terre.
Disposer l'ail et les oignons sur les côtelettes de porc.
Mélangez la crème sure avec la moutarde sèche.
Versez-le sur les oignons. Cuire au four à 350° pendant 1 heure 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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