Petit-déjeuner du fermier (nous l'utilisons pour le dîner du samedi soir)
Le petit-déjeuner du fermier (nous l'utilisons pour le dîner du samedi soir) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 8 pommes de terre nouvelles moyennes, 3 à 4 lanières de bacon, 2 oignons petits à moyens, du poivre noir et 14 1/2 oz. en conserve de tomates égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Faire revenir le bacon et le retirer.
Conservez environ 2 cuillères à soupe de graisse dans la poêle.
Coupez les pommes de terre et l'oignon; ajouter le poivre noir et faire dorer dans la graisse.
Ajoutez les tomates et les œufs égouttés et un peu plus de poivre noir.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que le tout soit pris.
Il faudra peut-être en faire cuire sans le couvercle.
🍷 Accords Parfaits
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