ファー・イ・カル（マトンとキャベツ）

Far-I-Kal（マトンとキャベツ）は、適度に簡単なディナーです。子羊のモモ肉または肩肉1kg（2ポンド）、キャベツ1kg（2ポンド）、大さじ1で作ります。塩、小さじ2丸ごと胡椒と水を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。