Tarte à la noix de coco de Fannie
La tarte à la noix de coco de Fannie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 1 c. sucre, 3 c. farine, 1/2 c. sel et 1/4 lb de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 425°.
Séparez les œufs.
Battre les jaunes d'œufs; ajouter le sucre, la farine, la vanille, le sel et le vinaigre.
Versez le lait dans la casserole. Ajouter la noix de coco et la margarine.
Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que la margarine fonde. Laisser refroidir légèrement jusqu'à verser dans le mélange battu.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire 10 minutes à 425°.
Réduisez le feu à 350°. Cuire au four 30 minutes jusqu'à consistance ferme.
Garnir de meringue et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
🍷 Accords Parfaits
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