Arroz japonês chique
O arroz japonês chique é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz de grão longo, 1/2 xícara. cebola fatiada, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 c. aipo fatiado e 1 pimentão verde grande em fatias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque o arroz em uma panela rasa.
Torre a 350° até dourar claro, mexendo ocasionalmente.
Refogue as cebolas na manteiga derretida em uma panela até ficarem translúcidas.
Adicione os ingredientes restantes, exceto o arroz e as amêndoas.
Cozinhe em fogo médio até ficar bem quente, mas não fervendo; adicione sal a gosto.
Coloque o arroz em uma caçarola de 3 litros.
Despeje o líquido quente sobre o arroz; polvilhe amêndoas por cima.
Asse, coberto, a 350° por 45 minutos ou até que o líquido seja absorvido.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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