Arroz japonés elegante
El elegante arroz japonés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz de grano largo, 1/2 c. cebollas en rodajas, 2 cucharadas. mantequilla, 1 c. apio en rodajas y 1 pimiento verde grande, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque el arroz en una fuente poco profunda.
Tuesta a 350° hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Saltee las cebollas en mantequilla derretida en una cacerola hasta que estén transparentes.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el arroz y las almendras.
Cocine a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo; agregue sal al gusto.
Coloque el arroz en una cacerola de 3 cuartos.
Vierta el líquido caliente sobre el arroz; espolvorea almendras encima.
Hornee tapado a 350° durante 45 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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