Costelinha estilo familiar
Costelinha estilo familiar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de costela de boi, 2 colheres de sopa. óleo de salada, 1 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 1 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Costelinha marrom por todos os lados em óleo.
Despeje as gotas. Tempere com sal e pimenta.
Adicione a água, o caldo, o vinagre, o molho inglês e as rodelas de cebola.
Cubra bem e cozinhe lentamente por 2 horas ou até que a carne esteja macia.
Despeje o líquido do cozimento para medir 1 1/2 xícara.
Use água se necessário.
Engrosse o líquido para o molho.
Sirva com purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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