Kurze Rippchen im Familienstil
Short Ribs im Familienstil sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund kurzen Rinderrippen, 2 EL. Salatöl, 1 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kurze Rippchen in Öl von allen Seiten anbraten.
Tropfen abgießen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Wasser, Bouillon, Essig, Worcestershire-Sauce und die Zwiebelscheiben hinzufügen.
Gut abdecken und 2 Stunden lang langsam garen, bis das Fleisch gabelweich ist.
Gießen Sie die Kochflüssigkeit auf 1 1/2 Tassen ab.
Bei Bedarf Wasser verwenden.
Für die Soße die Flüssigkeit eindicken.
Mit Kartoffelpüree servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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