家族のお気に入り - ケールのスープ
家族のお気に入り - ケールスープは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのポークソーセージ、さいの目に切った大きな玉ねぎ1個、さいの目に切った赤ピーマン1/2個、3クォートで作ります。チキンストックとケール1束を洗って茎を取り、粗く刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ソーセージからケーシングを取り外し、大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火で炒めます。
ソーセージを小さく砕きます。
ソーセージが半分調理されたら、玉ねぎ、にんにく、赤ピーマンを加えます。
塩とコショウで味付けします。
野菜が半透明になるまで炒め、チキンストックを注ぎます。
沸騰させ、月桂樹の葉とケールを加えます。
30分間、またはケールが柔らかくなるまで煮ます。
ジャガイモと砕いた赤ピーマンを加えてかき混ぜます。
45分間煮ます。月桂樹の葉を捨てます。塩、コショウで味を整えます。
温かくてカリカリのパンと一緒にお召し上がりください。
10～12人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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