Familienauflauf
Family Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, gekocht, abgetropft und zerkrümelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten, 1/2 TL. gehackter Knoblauch, 2 Kartoffeln, geschält, in sehr dünne Scheiben geschnitten und 2 Karotten, geschält, in sehr dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einem Topf Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 1/4 Tasse Wasser vermischen; kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Die Hälfte der Kartoffeln in einer 3-Liter-Auflaufform verteilen.
Mit der Hälfte der Fleischmischung belegen, dann mit den Karotten, dann mit dem Käse und dann mit der restlichen Fleischmischung. Suppe mit 1/2 Suppendose Wasser verrühren; Über den Auflauf gießen und mit den restlichen Kartoffeln belegen.
Ohne Deckel bei 350° etwa 1 Stunde backen.
Wenn die Kartoffeln gabelweich sind, die Keksmischung mit so viel Milch vermischen, dass eine dünne Konsistenz entsteht; über den Auflauf gießen.
5 bis 10 Minuten länger backen oder bis der Teig leicht gebräunt ist.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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