Salade d'automne avec vinaigrette au parmesan
La salade d'automne avec vinaigrette au parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. jus de citron, sel et poivre, 1/4 c. huile d'olive, 2 c. Du parmesan râpé ou du romano et 1 petite laitue pommée (environ 6 feuilles), déchirée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un petit pot, mélanger le jus de citron, 1/2 sel et 1/4 poivre. Agiter jusqu'à ce que le sel se dissolve.
Ajouter l'huile et le fromage râpé.
Secouez à nouveau pour combiner.
Déchirez les feuilles de laitue en morceaux; couper le fenouil et le trancher.
Mélanger la laitue, les tranches de fenouil et les olives ; mélanger avec la vinaigrette juste avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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