Herbstsalat mit Parmesan-Dressing

Herbstsalat mit Parmesan-Dressing

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Herbstsalat mit Parmesan-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Zitronensaft, Salz und Pfeffer, 1/4 c. Olivenöl, 2 EL. geriebener Parmesankäse oder Romano-Käse und 1 kleiner Kopfsalat (ca. 6 Blätter), zerrissen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem kleinen Glas Zitronensaft, 1/2 Salz und 1/4 Pfeffer vermischen. Schütteln, bis sich das Salz auflöst.

Öl und geriebenen Käse hinzufügen.

Nochmals schütteln, um alles zu vermischen.

Salatblätter in Stücke reißen; Fenchel putzen und in Scheiben schneiden.

Salat, Fenchelscheiben und Oliven vermischen; Kurz vor dem Servieren mit dem Dressing vermischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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