Fale Dunaju (Vagues de Dunaj)

Crémer la margarine avec le sucre et les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la farine, la levure chimique et le jus de citron. Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les ajouter au mélange.

Divisez la pâte en deux parties. Ajoutez 1,5 cuillères à café de cacao et 2 cuillères à café d'eau dans une partie de la pâte.

Versez cette pâte sur la première partie.

Saupoudrer de cerises sur le dessus.

Cuire au four à 150° à 200° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir et versez la crème dessus.