法吉塔斯

Name: 法吉塔斯
Ingredients: 3 lb. 牛腹肉、裙边牛排或圆牛排（切 1/2 英寸）; 3 to 3 1/2 茶匙。蒜盐; 1 1/2 tsp. 胡椒; 12 面粉玉米饼，加热; 3 大西红柿，切碎; 9 葱，切碎; 鳄梨酱; 乳制品酸奶油

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法士达是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅牛腹肉、牛侧肉或圆牛排（切 1/2 英寸）制成，3 至 3 1/2 茶匙。蒜盐，1 1/2 茶匙。胡椒、12 个加热的玉米饼和 3 个切碎的大西红柿，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#法吉塔 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 lb. 牛腹肉、裙边牛排或圆牛排（切 1/2 英寸）

3 to 3 1/2 茶匙。蒜盐

1 1/2 tsp. 胡椒

12 面粉玉米饼，加热

3 大西红柿，切碎

9 葱，切碎

鳄梨酱

乳制品酸奶油

👨‍🍳 做法

修剪牛排上多余的脂肪和软骨。

将牛排捣成 1/4 英寸厚。

将牛排放入塑料袋中；在牛排上撒上酸橙汁、大蒜、盐、胡椒粉。

将袋子牢固地放入冰箱中腌制6至或过夜。

沥干牛排上的腌料并丢弃腌料。

以中等到中高的温度将牛排每面烤约 2 至 3 分钟。对着谷物切片进行雕刻。

将牛排放入热玉米饼中，搭配番茄、洋葱、鳄梨酱和酸奶油。

🍷 完美搭配