Fajitas
Fajitas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1,3 kg schweren Rinderflanken-, Rinder- oder Rundsteaks (1/2 Zoll geschnitten), 3 bis 3 1/2 TL. Knoblauchsalz, 1 1/2 TL. Pfeffer, 12 Mehl-Tortillas, erwärmt und 3 große Tomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie überschüssiges Fett und Knorpel von den Steaks ab.
Steaks auf Zentimeterdicke zerstoßen.
Legen Sie die Steaks in eine Plastiktüte. Steaks mit Limettensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer bestreuen.
Sicher verpacken und 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Lassen Sie die Marinade von den Steaks abtropfen und entsorgen Sie sie.
Steaks auf mittlerer bis mittlerer Stufe etwa 2 bis 3 Minuten pro Seite grillen. Gegen die Faserrichtung in Scheiben schneiden.
Servieren Sie das Steak in warmer Tortilla mit Tomaten, Zwiebeln, Guacamole und Sauerrahm.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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